Jídelníček

Dobrůtky pro Vás vaří:  

paní kuchařka Vladimíra Tolmanová

Jídelníček v týdnu od 16.3. do 20.3.2020

 dopolední 
svačina
obědodpolední svačina


pondělí


Houska,
pom. s nivou,
mléko,čaj,zelenina
1a,7


Polévka - selská
1a,7,9

Obalovaná štika,
bram.kaše,sirup
1a,3,4,7

Chléb,
pom.máslo,
mléko,čaj,ovoce
1a,1b,6,7


úterý


Chléb,
tvaroh.pom.s vejci,
mléko,čaj,ovoce
1a,1b,3,6,7

Polévka - s masem
a kuskusem  1a,9

Hov.maso,
rajská omáčka,
knedlík,čaj
1a,3,7

Rohlík,
jarní pomazánka,
mléko,čaj,zelenina
1a,7,9


středa


Jogurt,rohlík,
čaj,ovoce
1a,7

Polévka - kedlubnová
1a,7

Sekaný máslový
řízek,brambor,
ledový salát,sirup
1a,3,7

Corny pečivo,
rama,mléko,
zelenina
1a,1b,1d,6,7,11


čtvrtek


Chléb,špenátová
pom.,mléko,čaj,
zelenina
1a,1b,3,6,7

Polévka - zel.vývar
s bulgurem  1a,9

Čočka,vejce,
kys.okurka,čaj
1a,3,7,10

Rajčatové
chlebíčky mléko,
čaj
1a,7

pátek

Kukuřičné lupínky,
mléko,čaj,ovoce
1c,7


Polévka -  celerová
s opeč.houskou  1a,9

Kuře po zahradnicku,
rýže,sirup
1a,9

Chléb,tuňáková
pěna,čaj,zelenina
1a,1b,4,6,7
Alergeny v potravinách

Vážení rodiče,
různé druhy alergií postihují až 30% populace a na alergii není lék. Každý jedinec musí zjistit podle příznaků, jakých potravin se musí vyvarovat. Jedině voda není alergenní.
Co jsou to alergeny: Alergeny jsou přirozeně se vyskytující látky bílkovinné povahy, které způsobují u přecitlivělých jedinců nepřiměřenou reakci imunitního systému, která může vyústit až k analytickému šoku. V podstatě se jedná o poruchy imunity, kdy normálně neškodné látky fungují negativně – jako alergeny a jsou napadány imunologickou obranou organismu.

Alergická reakce vzniká zpravidla 1 hodinu po použití.

Projevy alergické reakce: kýchání, svědění, kopřivka, otoky, nadýmání, dýchací potíže, svědění rtů a úst, nevolnost, křeče, průjmy (to je výčet mírné reakce). Většinou zanikají s narůstajícími roky.
Prahové hodnoty: minimální množství alergenu nezbytného pro vyvolání alergické reakce se označuje jako prahová hodnota. Každý jedinec má jiný práh, takže nelze objektivně stanovit universální hodnotu.

EU specifikovala 14 hlavních potencionálních alergenů, které podléhají legislativnímu značení viz.tabulka.

Od 13.12. 2014 nabývá účinnost Nařízení EU 1169/2011, kterým vzniká povinnost při nákupu potravinářských výrobků nebo jídel ve veřejném stravování vyznačit u výrobku stanovený alergen, který obsahuje. Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování (restaurací, jídelen, nemocnic…).
Zákonné ustanovení určuje vedoucím jídelen „jasně a zřetelně označit„ stravu tak, že bude strávníka dostatečně informovat o tom, že je alergenní složka v potravině přítomna nebo že některá složka pochází z alergenu, uvedeném ve zmíněném seznamu legislativně značených alergenů.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám ohlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nemůže být vyhověno.

Na naší školce jsou od 1.12.2014 přítomné alergeny označeny na jídelních lístcích číslicí. Na stránkách školky a na nástěnce vedle jídelního lístku bude přiložen seznam legislativně stanovených alergenů s číselným označením. Každý strávník (rodič) bude okamžitě vidět, jaký alergen jídlo obsahuje. Školní stravování zajišťuje stravování dětí podle jednotlivých věkových kategorií a výživových požadavků. Nelze spojovat dietní stravování s přecitlivělostí na některý alergen.

Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.

Kaimlová Václava, vedoucí školní jídelny

AKTUALITY

Divadélko ve školce aj. akce

27.09.2019
" Krejčík hrdina "
- divadýlko ONDŘEJ

16.10.2019
Kouzelníci ve školce

11.11.2019
" Pohádka o pejskovi a kočičce "
- divadýlko HRAČKA


17.12.2019
" Pohádka o veselém vánočním stromečku "
- divadlo KOLOBĚŽKA

16.01.2020
" Cesta na sever "
- divadýlko ONDŘEJ

10.02.2020
" Pohádka o porouchaném robotovi "
- divadýlko KOLOBĚŽKA

03.03.2020
" Pohádka o Smolíčkovi "
- divadýlko HRAČKA

17.04.2020
" Mokrá pohádka "
- divadlo KOLOBĚŽKA
(zrušeno)

24.05.2020 - 29.05.2020
Školka v přírodě - SLAPY
(zrušeno)

19.06.2020
" Křížem krážem oceánem "
- divadýlko ONDŘEJ
(zrušeno)



Prázdniny

PODZIMNÍ PRÁZDNINY
29.10.2019 - 30.10.2019

VÁNOČNÍ PRÁZDNINY
23.12.2019 - 3.1.2020

POLOLETNÍ PRÁZDNINY
31.1.2020

JARNÍ PRÁZDNINY
9.3.2020 - 15.3.2020

VELIKONOČNÍ PRÁZDNINY -
9.4.2020
(10.-13.4. svátky)

HLAVNÍ PRÁZDNINY
1.7.- 31.8.2020

Zápisy

Zápis do ZŠ
14.-25.4.2020
Informace v AKTUALITÁCH stránek MŠ

Zápis do MŠ
6.5.-15.5.2020
bez osobní účasti

Výjimečně osobně v MŠ
11.5.- 13.5. (9-12 hod)
14.5. (7-18 hod)
15.5. (7-17 hod)

více na aktualitách



bude upřesněno

HOME MŠ Kladno Dubí
zapomenuté heslo
registrace
Mapa stránek
Napište nám

Created by © 2011 ALS Euro s.r.o. tvorba www stránek webdesign